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旬の食材を使ったこだわりの昼会席。
春のお献立をお愉しみ下さい。 |
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牡丹（ぼたん） お一人様 8,000円
（税金・サービス料含む、平日は室料サービス） |
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| 期間／ |
2012年5月1日（火）〜6月30日（土） |
| 時間／ |
12：00〜15：00 ※昼限定 |
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| お献立 |
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| ［前 菜］ |
山の芋養老豆腐 ラディッシュ いくら 烏賊明太子和え 梅錦玉子 さくらんぼチーズ
市松龍皮巻翡翠霙掛け 蛍烏賊 子持昆布 鱚昆布〆棒寿司 蛸柔煮 |
| ［吸 物］ |
油目真丈 順才 占地 冬瓜 筍 パプリカ |
| ［造 り］ |
鯛 鰹 針魚 |
| ［蓋 物］ |
赤魚煮付 焼豆腐 茶筅茄子 蕗 菖蒲麩 白髪葱 |
| ［焼 物］ |
カマス若狭焼き 蛤黄金焼き 酢取蓮根巻 椎茸二身 染め卸し 敷レモン |
| ［揚 物］ |
海老蛇篭巻揚げ 女鯒磯辺揚げ 穴子 新茶の葉 ミニホワイトアスパラ アンデスの塩 |
| ［食 事］ |
筍御飯 赤出汁 香の物 |
| ［甘 味］ |
枇杷ムース |
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※写真はイメージです。
※上記は5月のメニューです。
※土日祝は別途室料を頂戴いたします。 |
料亭 淀川邸
［営業時間］ 12：00〜22：00
［TEL］ 06-6356-1110（受付時間 9：00〜19：00） ※電話予約制／ご利用の前日の17：00迄 |
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