太閤園

【フランス料理】プロに教わるマナーの基本~テーブルマナープラン~

お料理を楽しみながら和やかにマナーの基本をお伝えいたします。

料理プラン内容

Aプラン ~ランチタイム限定~

お一人様/6,000円

プラン内容

≪メニュー例≫

前 菜/スモークサーモンのジャルダン 香草とシトロンのジュレ ジンジャーフレーバー 
スープ/かぼちゃのヴルーテ ミルクの泡 バターの香るクルトンを添えて
魚料理/甘鯛のソテー ラタトゥイユ添え ブールブランソース
肉料理/鶏胸肉のデュクセル詰め 白ポルト酒の香るクリームソース 
デザート/タルトダマンド フルーツ ソースアングレーズ
パン

コーヒー

★ソフトドリンク1杯付

オプション

フリードリンク

A:お一人様 2,100円

   ビール・焼酎・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース)

※焼酎はワインに変更が可能です

B:お一人様 2,300円

   ビール・焼酎・ウィスキー(ハイボール)・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース)

※焼酎はワインに変更が可能です

C:お一人様 2,700円

   ビール・ノンアルコールビール・焼酎・ウィスキー(ハイボール)・赤白ワイン・梅酒・日本酒・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール)

フランス料理 Bプラン

お一人様/8,000円

プラン内容

≪メニュー例≫

前 菜/フォアグラのテリーヌとスモークサーモンのデュオ 香草とシトロンのジュレ
スープ/かぼちゃのヴルーテ ミルクの泡 バターの香るクルトンを添えて
魚料理/真鯛のソテー オマール海老のリゾット添え 甲殻類のクリームソース
肉料理/牛フィレ肉のステーキ ソースマデール グリーンマスタードのアクセント
デザート/タルトダマンド フルーツ ソースアングレーズ
パン
コーヒー

★ソフトドリンク1杯付

オプション

フリードリンク

A:お一人様 2,100円

   ビール・焼酎・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース)

※焼酎はワインに変更が可能です

B:お一人様 2,300円

   ビール・焼酎・ウィスキー(ハイボール)・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース)

※焼酎はワインに変更が可能です

C:お一人様 2,700円

   ビール・ノンアルコールビール・焼酎・ウィスキー(ハイボール)・赤白ワイン・梅酒・日本酒・ソフトドリンク(烏龍茶・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール)

適用人数
20名様~
会 場
迎賓館・別館バンケットルーム

※平日限定のプランです。

※ご予算に合わせてアレンジいたします。お気軽にご相談ください。

※プラン料金にはソフトドリンク1杯・講師料・室料が含まれております。

※各コースいずれも20名様以上で承ります。

※ご利用時間は2時間となります。

※メニューは一例です。季節によりメニューが変更となります。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付けください。
※国産米を使用しております。
※写真はイメージです。