太閤園

淀川邸で学ぶ 和食マナー&立ち居振る舞い体験プラン

料亭の空間で学ぶマナー体験プラン。

和食器の使い方、美しい召し上がり方など、和食マナーの基礎や、和の空間でのスマートな立ち居振る舞いなど、日頃接客に従事している料亭スタッフから学べます。食事を楽しみながら気軽にマナーを身につけませんか。

プラン内容

~3月・4月のお献立~

[組 肴]山菜浸し ラデッシュ 糸花
     筍豆腐(きぬ皮)木の芽味噌 旨出汁

     寄せ貝みぞれ和え 翁寿司 蝶丸十 一寸豆
     アスパラサーモン龍皮巻
[吸 物]油目桜蒸し 丸大根 椎茸 青味 塩花
[造 り]二種盛り あしらい一式
[焚 合]ひろうす 飯蛸 筍 小芋 蕗湯葉巻
[焼 物]鰆木の芽焼 牛肉牛蒡巻 蛍烏賊衣揚 こごみ 初神
[食 事]季節の御飯 香の物
[留 椀]赤出汁
[甘 味]季節の甘味

日 時

2019年12月2日(月)~2020年12月23日(水)

12:00~15:00

※平日昼限定

料 金

お一人様 9,500円

(サービス料・消費税込)

※1日1組(2名~6名)限定のプランです。

※前日17:00までにご予約ください。

※食材の都合によりメニューが変更となる場合がございます。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付けください。

※国産米を使用しております。
※写真はイメージです。