太閤園

近江牛ステーキコース「伊吹~いぶき~」

日本3大和牛の1つ近江牛を堪能いただけるプランをご用意いたしました。

レアに炙った肉の甘味をお楽しみいただける炙り寿司や、シンプルに塩・胡椒で焼き上げた近江牛をメインに、締めはカリカリに焼いた近江牛の脂身を使用したガーリックライスをぜひお召し上がりくださいませ。

プラン内容

[先 付]白瓜昆布押し 車海老 鮑 北寄貝 琥珀ゼリー

[前 菜]翁寿司 短冊板雲丹真丈 青梅密煮 子持ち若芽 蓮根

[吸 物]牡丹鱧 玉子豆腐 梅肉 青味

[お凌ぎ]近江牛炙り寿司

[箸休め]鯛の和風サラダ

[焼 物]近江牛フィレステーキ(60g) ロースステーキ(60g)

[焼野菜]夏野菜4種

[御 飯]ガーリックライス
[甘 味]フルーツ盛合せ
     コーヒー 又は 紅茶

日 時

2020年7月20日(月)~ 8月31日(月)

※前日15時までの予約制

料 金

お一人様 25,000円(サービス料・消費税込)

※食材の都合によりメニューが変更となる場合がございます。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付けください。
※国産米を使用しております。
※写真はイメージです。