～和風薄切りステーキコースについて～大阪の結婚式場・料亭でのお食事は太閤園

[鉄板焼あみじま]
和風薄切りステーキコース

太閤園オープン当時にあった鉄板焼きレストラン「バロンズルーム」で多くの顧客に愛された和風薄切りステーキが復刻メニューとして登場。
料亭内の鉄板焼店ならではのこだわりとして、まずは料亭の味を凝縮した和前菜と椀物をお楽しみ頂きます。
メインの鉄板焼はシェフが目の前でさっと焼いた薄切りロース肉を、大根おろしに醤油とお好みでレモン、一味を入れたソースででどうぞ。
さっぱりとお召し上がり頂ける逸品です。

＜ランチコース　～茜～＞
・和前菜
・吸物
・和風薄切りステーキ（国産牛ロース100g）
・焼野菜3種（ベイクドポテト・もやし・椎茸）
・御飯赤出汁香の物
・本日のデザート
・コーヒー又は紅茶

＜ディナーコース　～男爵～＞
・和前菜
・吸物
・帆立貝の鉄板焼
・和風薄切りステーキ（国産牛ロース150g）
・焼野菜4種（ベイクドポテト・もやし・椎茸・他）
・御飯赤出汁香の物　又は　パン
・季節のフルーツ
・コーヒー又は紅茶

＜ディナーコース　～公爵～＞
・和前菜
・吸物
・オマール海老と帆立貝の鉄板焼
・和風薄切りステーキ（黒毛和牛ロース120g）
・焼野菜4種（ベイクドポテト・もやし・椎茸・他）
・御飯　赤出汁　香の物　又は　パン
・季節のフルーツ
・コーヒー　又は　紅茶

＊お肉を重視の方には、シーフードの代わりにステーキを増量することも可能です。
男爵コース･･･国産牛ロース150g→180ｇ、公爵コース黒毛和牛ロース120g→を170g