上質でスタイリッシュなインテリアと、目の前に広がる庭園の眺めが、寛ぎの時を演出するレストラン。シェフの腕が冴える本格フレンチをお楽しみください。記念日のお食事やメインダイニング「LUXELÉ（リュクセレ）」でのパーティなど様々にご利用いただけます。
ホタル物語2021 期間限定「Lueur～リュール～」
［期 間］ 2021年5月15日（土）～6月23日（木）※一部除外日あり
ホタル物語期間限定。ホタルで煌めく庭園をイメージしたコースをご用意いたしました。
初夏の味覚を盛り込んだ本格フレンチをご堪能ください。
［料 金］ お一人様 10,000円（サービス料・消費税込）
- 5,500円ランチ限定【いちごの誘惑】よくばりプレート＆スイーツ食べ放題 ～Sweet Invitation～ ＊プラン詳細はこちら 8,500円ディナー限定Spécialité～スペシャリテ～・アミューズブーシュ
・海の幸と春野菜のエチュベ ラフルール仕立て
・ジャガイモのポタージュスープ
・鯛のポワレと帆立のソテー ヴェルモットソース・お口直しのグラニテ・国産牛フィレ肉のポワレ デミグラスソース 季節野菜のガルニチュール添え
・クレームブリュレ ベリーとグラスを添えて・天然酵母パン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 10,500円ディナー限定célébrer～セレブレ～・アミューズブーシュ
・真鯛のマリネと海の幸 春野菜のラフルール仕立て
・ポロネギのポタージュスープ フォアグラのソテー添え
・カサゴのポワレと雲丹の炙り ヴェルモットソース 香草プチレギュームのエチュベ
・お口直しのグラニテ・国産牛フィレ肉のポワレ 季節野菜のガルニチュール添え グリンマスタードソース
・フレーズショコラティラミス ベリーを添えて・天然酵母のパン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 12,500円ディナー限定Lｕxe～リュクス～・アミューズブーシュ
・雲丹と鮑の炙りと新玉葱のミルフィーユ 春野菜のラフルール仕立て
・フォアグラのポワレ 自家製ブレッドを添えて ベリーの香るソース
・活けオマール海老のソテー 貝のジュとノイリー酒風味のソース 香草と共に
・お口直しのグラニテ・国産牛フィレ肉のポワレ グリンペッパーソース 季節野菜のガルニチュール添え・いちごとヴァシュランのマリアージュ
・ラム酒風味ドライフルーツのカトルカール バニラアイス添え・天然酵母のパン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 ※上記は3月・4月、ディナータイムのメニューです。 ※食材の都合によりメニューが変更となる場合がございます。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付けください。
※太閤園レストランで使用しているお米は全て国産米です。
※10名以上でご利用の場合は、メニューが変更となる場合がございます。
※料金には消費税・サービス料が含まれております。
- 5,500円ランチ限定～5月5日まで【いちごの誘惑】よくばりプレート＆スイーツ食べ放題 ～Sweet Invitation～ ＊プラン詳細はこちら 5月10日～【伊藤久右衛門コラボ企画】
よくばりプレート＆スイーツ食べ放題 ～Relaxing Teatime～ ＊プラン詳細はこちら 8,500円ディナー限定、ホタル物語期間除くSpécialité～スペシャリテ～・アミューズブーシュ
・帆立と生姜のフラン サラダメスクラン
・人参のポタージュスープ パイを添えて
・すずきのポワレ 天使海老のソテー ヴァンブランソースとアンチョビのクーリ・お口直し・牛フィレ肉のポワレ 季節のガルニチュール グレイビーソース
・白ゴマのブラマンジェ フルーツを添えて・天然酵母パン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 ※ホタル物語期間中の5月15日（土）～6月23日（水）を除きます。 10,500円ディナー限定、ホタル物語期間除くcélébrer～セレブレ～・アミューズブーシュ
・帆立のソテー 生姜の香るエスプーマ
・人参のポタージュスープ パイを添えて
・ラングスティーヌのパートフィロ包み アメリケーヌソース
・お口直し・国産牛フィレ肉のポワレ 季節のガルニチュール ポワブラードソース
・抹茶ムースと白ゴマのブラマンジェ メープルソースを添えて・天然酵母のパン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 ※ホタル物語期間中の5月15日（土）～6月23日（水）を除きます。 12,500円ディナー限定Lｕxe～リュクス～・アミューズブーシュ
・帆立のソテー 生姜の香るエスプーマ
・キジのコンフィ ポワローのアンサンブル 柑橘のジュレ フォアグラのソテー添え
・オマール海老と鮑のグラスコンソメ煮 ベルモットの響き
・お口直し・国産牛フィレ肉のポワレ 季節のガルニチュール グレイビーソース粒マスタードを添えて・フロマージュクリュのミキュイ仕立て ジュド フリュイの輝き
・天然酵母のパン 発酵バター・コーヒー 又は 紅茶 ※上記は5月・6月、ディナータイムのメニューです。 ※食材の都合によりメニューが変更となる場合がございます。
※食材にアレルギーのあるお客様は係りの者にお申し付けください。
※太閤園レストランで使用しているお米は全て国産米です。
※10名以上でご利用の場合は、メニューが変更となる場合がございます。
※料金にはサービス料・消費税が含まれております。
ランチ[1部] 受付11:00～ ／ 食事11:30～13:00
ランチ[2部] 受付13:30～ ／ 食事14:00～15:30
※5/4までの
土日祝のみ2部制
ディナー 17:00～21:00（ラストオーダー19:00） ※火曜定休
※火曜日ディナータイムは定休日となります。
※前日12:00までの予約制としております。
※受付時間が変更となっている場合がございます。
新着情報 ≪営業時間変更のお知らせ≫ をご確認ください。
